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  • Il parlamento europeo contro gli sprechi alimentari e tessili

    Il parlamento europeo contro gli sprechi alimentari e tessili0

    K metro 0 – Bruxelles – 60 milioni di tonnellate di rifiuti alimentari (113 kg a persona) e 12,6 milioni di tonnellate di rifiuti tessili sono generati annualmente nell’UE. Solo abbigliamento e calzature (rappresentano 5,2 milioni di tonnellate di rifiuti, equivalenti a 12 kg di rifiuti per persona ogni anno). Numeri spettacolari, che hanno spinto la Commissione

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  • Intelligenza Artificiale, il lavoro invisibile per addestrarla

    Intelligenza Artificiale, il lavoro invisibile per addestrarla0

    K metro 0 – Roma – Sotto-pagato, sotto-tutelato e svolto in paesi sotto-sviluppati o in via di sviluppo, dove uomini e donne invisibili analizzano quantità colossali di dati per arricchire l’IA. E’ il lavoro nascosto dietro il boom dell’IA (l’Intelligenza Artificiale). Un lavoro in outsourcing  appaltato all’esterno in paesi come  Kenya, Uganda, India. Spesso malpagato,

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  • La grande storia a tavola: 400 menù in mostra al Museo della cucina di Roma

    La grande storia a tavola: 400 menù in mostra al Museo della cucina di Roma0

    K metro 0 – Roma – Due secoli di storia attraverso le “liste delle vivande”: i menù (dal francese menu, minuto, particolareggiato),  fogli, cartoncini o libretti, che elencano cibi e bevande che compongono un pranzo. Dal 5 al 7 aprile  si svolgerà la più importante mostra monografica (visitabile dalle 10 alle 18) mai dedicata ai

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  • L’islamofobia è in aumento in tutta Europa

    L’islamofobia è in aumento in tutta Europa0

    K metro 0 – Bruxelles – La xenofobia sta diventando più che normale ai vertici del potere politico. Sta diventando la chiave per vincere le elezioni in tutta Europa, e oltre, sostiene Naz Shah, una delle poche donne musulmane che hanno un seggio al parlamento britannico ed è stata ministro ombra laburista per le donne

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