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Kmetro0 – L’Europa a distanza 0. Notizie di cronaca, cultura, interviste, economia e politica.

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Sicurezza alimentare

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  • Pasta all’uovo, Altroconsumo indaga quella industriale, la classifica delle tagliatelle

    Pasta all’uovo, Altroconsumo indaga quella industriale, la classifica delle tagliatelle0

    • Sicurezza alimentare
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    K metro 0 – Adnkronos – Roma – Secondo la norma di legge, la pasta all’uovo destinata alla vendita deve rispettare determinate caratteristiche, come quelle relative agli ingredienti: secondo il Dpr 187 del 2001, deve essere prodotta esclusivamente con semola di grano duro e contenere almeno quattro uova intere di gallina, per un peso complessivo

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  • Gaza: Tajani, sicurezza alimentare esigenza più immediata

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    • Politica, Sicurezza alimentare
    • 20 Marzo 2024

    K metro 0 – Roma – Quella della sicurezza alimentare è l’esigenza più immediata nella Striscia di Gaza. Lo ha detto il vicepremier e ministro degli Esteri, Antonio Tajani, durante il question time alla Camera dei deputati, informa l’Agenzia Nova. “Stiamo reintensificando il nostro impegno concentrandoci soprattutto sulla sicurezza alimentare. L’ingresso di cibo è stato

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  • I segreti della birra analcolica più gustosa

    I segreti della birra analcolica più gustosa0

    • Sicurezza alimentare
    • 11 Marzo 2024

    K metro 0 – Londra – Cresce la domanda di birra analcolica. E Joe Thompson ha intercettato la tendenza. “Non eravamo sicuri di cosa aspettarci quando abbiamo lanciato la nostra prima birra analcolica, Shorebreak, nel 2022, ma ora è la nostra birra in lattina più venduta”, afferma il patron della Firebrand Brewing Company di Launceston,

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  • Lancet: più di un miliardo di persone nel mondo sono obese

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    • Sicurezza alimentare, Speciale
    • 6 Marzo 2024

    K metro 0 – Londra – Oltre un miliardo di persone convivono con l’obesità nel mondo, secondo le stime globali pubblicate su The Lancet, la rivista scientifica più autorevole del pianeta. Si tratta di circa 880 milioni di adulti e 159 milioni di bambini, secondo i dati del 2022. I tassi più alti si registrano a

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    • Sicurezza alimentare
    • 27 Febbraio 2024

    K metro 0 – Parigi – Gli agricoltori d’Oltralpe non ne potevano più di termini come “prosciutto vegano”, “salsiccia vegana” o “pancetta vegetariana”, convinti che potessero confondere i consumatori. E così, un nuovo decreto pubblicato dal governo francese martedì 27 febbraio ha finalmente stabilito l’elenco delle denominazioni riservate ai prodotti di origine animale che non

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  • Il Marocco eletto presidente del comitato esecutivo del World Food Programme

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    • Sicurezza alimentare
    • 26 Febbraio 2024

    K metro 0 – Roma – Il Marocco è stato eletto lunedì all’unanimità alla presidenza del Consiglio esecutivo del Programma alimentare mondiale (WFP) per l’anno 2024. L’elezione del Marocco, nella persona dell’Ambasciatore rappresentante permanente del Regno presso gli organismi delle Nazioni Unite a Roma, Youssef Balla, alla guida dell’organo supremo di governo della più grande

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